多產區任選濾掛咖啡

1號
衣索比亞 耶加雪菲 和風梨香 Ethiopia Yirgacheffe Peary Breeze
烘焙程度｜北歐淺焙
後製處理｜水洗處理法
風味敘述｜梨子、柳橙、白桃

2號【完售】
阿里山森林配方 Mori Blend
烘焙程度｜北歐淺焙
選用產區｜阿里山、衣索比亞、肯亞
風味敘述｜森林野莓、蘋果、茶感

3號
台灣 阿里山 山石園 嶼山咖啡 藝伎 典藏級 Taiwan Alishan Yushan Hill Coffee Gesha
烘焙程度｜北歐淺焙
後製處理｜水洗處理法
咖啡品種｜藝伎
風味敘述｜白花、水梨、青茶

4號
印尼 蘇門答臘 迦佑 曼特寧 三次手選 Indonesia Sumatra Gayo Mandeling
烘焙程度｜中烘焙
後製處理｜半水洗處理法
風味敘述｜迷迭香、李子、茶感

5號
肯亞 其林雅加 傑姆 單一莊園 AB Kenya Kirinyaga Njemu
烘焙程度｜北歐淺焙
後製處理｜水洗處理法
風味敘述｜黑醋栗、蔓越莓、李子

6號
巧克力配方 Chocolaty Blend (適合牛奶)
烘焙程度｜中深烘焙
選用產區｜印尼、哥倫比亞
風味敘述｜巧克力、堅果

7號
衣索比亞 耶加雪菲 孔加 盛夏果園 Ethiopia Yirgacheffe Konga Midsummer Orchard
烘焙程度｜北歐淺焙
後製處理｜水洗處理法
咖啡品種｜原生種
風味敘述｜草莓果醬、藍莓、黑莓、芒果

8號【完售】
秘魯 胡寧 帕里亞旺卡 安地斯特選 Peru Junin Pariahuanca Antio
烘焙程度｜北歐淺焙
後製處理｜水洗處理法
咖啡品種｜卡杜拉(Caturra)、堤碧卡(Typica)
風味敘述｜柳橙、黃檸檬、李子、油桃

9號
義大利配方 Italy Blend (適合牛奶)
烘焙程度｜中深烘焙
選用產區｜巴西、衣索比亞、宏都拉斯
風味敘述｜堅果、奶油、甜度飽滿

10號
朴子意象配方 Puzi Blend (適合牛奶)
烘焙程度｜日式中焙
選用產區｜哥斯大黎加、宏都拉斯、哥倫比亞
風味敘述｜酒香、橘子蘇打、巧克力

11號
肯亞 其林雅加 卡旺基處理廠 競賽級 Kenya Kirinyaga Kamwangi
烘焙程度｜北歐淺焙
後製處理｜水洗處理法
風味敘述｜白葡萄、水蜜桃、杏桃

12號
衣索比亞 西達摩 班莎 聖塔維尼 斑鳩 Ethiopia Sidamo Bensa Shantawene Bunchow
烘焙程度｜北歐淺焙
後製處理｜日曬處理法
咖啡品種｜原生種
風味敘述｜蜜柑、紫羅蘭、鳳梨

13號
衣索比亞 利姆 甜莓之歌 Ethiopia Limu Berry Serende
烘焙程度｜北歐淺焙
後製處理｜水洗處理法
咖啡品種｜原生種
風味敘述｜黑莓、黃檸檬、桃子

14號
台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 索恩娜 典藏級 Taiwan Mt.Ali Ruili Ching Ye So'gna
烘焙程度｜北歐淺焙
後製處理｜水洗處理法
咖啡品種｜索恩娜
風味敘述｜梔子花、柑橘、蜂蜜

15號【完售】
台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 SL34 Taiwan Mt.Ali Ruili Ching Ye '25 COE #5 Farm SL34
烘焙程度｜北歐淺焙
後製處理｜日曬處理法
咖啡品種｜SL34
杯測風味｜青茶、帝王柑、葡萄

16號
台灣 阿里山 科子林咖啡莊園 藝伎 比賽批次 典藏級 Taiwan Alishan Koana Gesha
烘焙程度｜北歐淺焙
後製處理｜水洗處理法
咖啡品種｜藝伎
風味敘述｜茉莉花、蜜柑、杏桃、青茶

17號
坦尚尼亞 卡拉圖 刺槐山莊園 '21典藏競標第四名莊園 藝伎 Tazania Karatu Acacia Hills '21 PCA #4 Farm Gesha
咖啡品種｜藝伎
後製處理｜水洗處理法
烘焙程度｜Nordic 北歐淺焙
杯測風味｜茉莉花、佛手柑、伯爵茶

18號【完售】
衣索比亞 耶加雪菲 荷芙莎 Ethiopia Yirgacheffe Hurfusa
咖啡品種｜原生種
後製處理｜水洗處理法
烘焙程度｜Nordic 北歐淺焙
杯測風味｜甜桃、柳橙、青茶、杏桃尾韻

19號
哥斯大黎加 中央山谷 自由合作社 歐帕塔 Costa Rica Central Valley Cooperlitad Obata
咖啡品種｜歐帕塔 (Obata)
後製處理｜蜜處理法
烘焙程度｜Nordic 北歐淺焙
杯測風味｜梔子花、蜜李、甜橙